关于 Cake Academy
多年来，罗马 Cake Academy 一直是意大利蛋糕设计与装饰培训的重要参考，课程面向专业人士与业余爱好者，涵盖入门课程、进阶课程与密集大师班。
我们的导师在 Cake International 比赛中多次获奖。课程以现场示范与学员动手练习相结合，从技法原理讲到完整作品。
蛋糕设计是一门艺术。技艺精进，便能创造真正的杰作。Cake Academy
奖项与作品
我们的导师在 Cake International 蛋糕大赛中荣获多枚金牌、银牌与铜牌。以下为部分获奖作品。
可在中国开设的课程
课程内容、时长与学员人数均可按主办方需求定制，并可配合现场中文翻译。
大师班
短期密集课程，在几天内集中学习最重要的蛋糕设计技法，适合已有基础的专业人士。
蛋糕设计基础课
从翻糖的处理、包面到基础装饰，适合入门学员，也适合正在开设蛋糕设计课程的学校。
蛋糕设计进阶课
以完整的主题蛋糕为项目，练习结构、造型与细节处理。
喷绘与手绘蛋糕
学习喷枪上色与手绘技法，为蛋糕表面带来绘画般的效果。
定制专场
为机构、展会或品牌活动量身设计的专场课程或现场演示。
适合哪些合作方
烘焙学校与培训机构
为学员开设由意大利导师亲授的大师班，提升课程体系与学校品牌。
烘焙展会与行业活动
安排现场演示或专场课程，为活动增加国际亮点。
原料与工具品牌
通过演示课程展示产品在专业蛋糕设计中的实际应用。
合作流程
联系我们
通过邮件告诉我们您的机构、城市、期望时间与学员人数。
确定方案
我们根据学员水平提出课程内容、时长与报价。
安排行程
双方确认日期、场地、材料清单、翻译与差旅安排。
开课
导师到场授课，与学员一起完成作品。
邀请我们的导师来授课
请告诉我们您的机构名称、所在城市、希望的时间和预计学员人数，我们会尽快回复。
我们使用英语和意大利语沟通，也欢迎中文来信。